I N D E X 
Détaillé des Matières.

 


 

 

Note:

Pour accéder à une page déterminée, rechercher dans la table des matières.

le chapitre concerné. 

 

 

 

Sommaire:

A B C D E F G H-I J
L M N-O P Q R S T V

 

A
Sujets Extensions Pages
Abus de Droit: 309
dénoncés par les Cahiers de Doléances. 309
Accapareurs 120
Accession à la propriété: chances d'… 117
Accident de la circulation: 40-302
un accident de charrette. 421
Accidents mortels 40
Achats
de biens fonciers. 30
délai de paiement des.... 81
règlement des....
Acquisition de la propriété: 77
à réméré. 32
avec prête-nom. 33
sous condition. 81
Activités professionnelles (statistique):  55
Administration Royale (efficacité de l'....) 144-151
Aînesse  ( Droit d'....) 39
Alphabétisation 53
Apprentis  âge  des... 417
charpentiers. 416
condition des.... 421
forgeron. 418
sabotier. 413
Apprentissage 
clauses du Contrat d'.... 418
des métiers. 416
lieu de l'.... 417
Prix de l'.... 411
Arbitrage successoral       93
recours à l'.... 226-242
Archives Seigneuriales 
destructions des... 236-237
conservation des... 236
Assemblée Capitulaire
sur l'exploitation de la Lande commune 108
Attributions du Procureur d'office de la Juridiction de BUDOS. 234
Autarcie familiale : 142
Autonomie d'une petite exploitation (Seuil d'..) 119
Aygat dous Raméous (Innondation d'Avril 1770) 171

 

B Retour au sommaire
Bail (à faisande)  110
gazaille 111
Bancs d'Eglise. 320
Bannières de procession. 322
Bans de mariage: 37
dispense de.... 38
opposition du Curé à publication des.... 40
réaction des tiers à la publication des…. 38
Baptême (date du….) 6-329
Nom de…. 6
patrimoine des Noms de ... 7
Barriques (Bazadaises)  136
Bordelaises 136
prix des .... 131-137
BATAILLEY Arnaud (venu de St SYMPHORIEN) 11-402
BATAILLEY Arnaud (le Fils)  408
BATAILLEY Marie (au lieu de Simone) 7
Bayle ( du Tribunal Seigneurial) 237
BEDOURET Arnaud 421
Blé (conservation du…)  144
de la mer 122
en général 142-143
Boeufs (élevage des ... ) 148
garanties coutumières sur la vente des.... 273
possession des bœufs et des charrettes. 119
transactions commerciales sur les .. 278
Bois (commerce du bois au LANDON) 161
de chauffage 160
d'œuvre 161
marché du.... 160
pénurie de .... 123-159
prix sur pied 162
sciage 161
zones consacrées au.... 159-16
BORDES  (Marie Anne de) 376
BOUILLON  11
Bourgeois (les de BUDOS) 393
Bouturage de la vigne 125
Braconnage 293
Brassier:( Catherine Delphine de)  374
rend compte de sa gestion à son fils 335
sa fortune personnelle 38
Brin (de chanvre)  153
Broyage (du chanvre) 157
Bruyère (besoin de ....)  72
BUDOS (André de…)
dernier Seigneur de la Famille ayant habité sur place. 370
BUDOS  vente de la Seigneurie aux De LAROQUE. 373
la Paroisse vue par le Curé DORAT. 223-224
Budossais comment devient-on Budossais. 11

C Retour au sommaire
Cabernet (cépage) : 126
Capitation (tarif de la ...)  202
Carasson   127
(production de ...) 128
Cardage de la laine : 153
Carmenet (cépage) :  127
CARROUGE ( Nicolas (reconstitue les biens des JAMART.)    400 et 401
CARROUGE Pierre :   408 sqq
Cas Royaux 291

Casuel

346
Catéchisme et Première Communion :   330
Cens:   63
  (montant du...)  83
Cépages 126
  Cercles de barriques (faiseur de…)                 137
Céréales (conservation des...) 144
  (densité des...) 145
  (prix des ... )   146-179
  (rendement des...)  144-145
Chanvre (culture du ... )  145 sqq
  (importation de ... ) 154
  (production locale du... ) 154
 

(superficie des cultures du...)

155-461
  (traitement du ... ) 156-157
Charités (libéralités testamentaires.)  46
Charrois (le goût des...)    66
Chasse (délit de...) .   292
Château de BUDOS (mise sous séquestre du...)            392
Chemins (état des ...)                                                    Pages 210 302-303
  (enquête sur les …) 302-303
  (empiètements sur les …)        302
  (mortuaires…)  50
Chevaux (de prix)    149
Chèvres 149
Chiendent (arrachage du ...)   143
Cierges (mortuaires)  50-346
Cimetière (absence de concession) 46
Classes (de contribuables)               138
Cloches (sonnerie des ... )        50
superflue) :    322
Cohabitation des ménages:        33
   (rupture de ... )   34
Collecteurs de la Taille:                                      Pages:183 à 192    185-199
Commerce (limitation du ... dans les campagnes)  32
Compétences Criminelles du Tribunal de BUDOS. 291
Conditions de vie (amélioration des...). 56
Confirmation . 330
CONHIL (Mr.de...). 427
Consistance moyenne d'une petite propriété. 119
Contribuables (classes des...). 188
Cordillas (foulage du...)  153
Corvée Royale 205
  (consistance de la…) 205-206
  (fuite devant la ...) 206
  (refus à BUDOS). 207
Corvée Seigneuriale. 65-72
COUTURES Raymond (Bourgeois de BUDOS).  394
Crimes (absence de ...) 291
Culture (du blé et du seigle). 143
  (intensive). 143
  (inventaire des . . . pratiquées à BUDOS ) 165
  (tentative de diversification des ...)  146-147
Cuves à vin : 134.     134
D Retour au sommaire

DARMAJAN (Clos). 

401
Décès (ab intestat). 42
(circonstances des…)   42
(des  jeunes enfants ). 328
  (par accident).  43
  par mort subite). 43
  (statistique des...) 49
Défrichement. 147
Dégrèvements fiscaux. 199
  (répartition des ... ) 200
Déguerpissement 73
Délits de chasse et de pêche 292
Démographie. 53 sqq
Déshérence. 78
Diffamation (poursuites en ...) 308
Dîme (la...)    216 sqq
  (assiette de la.) 217-218
  (grosses Dîmes à BUDOS). 217
  (inféodées). 218
  menues Dîmes à BUDOS). 217
  (perception et exploitation du produit des Dimes). 220
  (rendement des Dîmes à... BUDOS) 220/224
  (taux de la…) 217
  (vigilance du Curé quant à la perception de sa…)            220-344
Directe du Seigneur 60-383
DORAT Jacques (Oncle du Curé). 316-317
DORAT Jacques (le Curé). 316
  (il a des difficultés pour loger son vin). 343-344
  (il est Bourgeois de BORDEAUX). 316
  (il est conseiller de gestion et agent d'affaires). 341/343
  (il est Docteur en Théologie). 317
  (il fait office de banquier). 426
  (la fin de ... ) 367
  (il marie sa Nièce). 347
  (ses Parents, son baptême). 316
  (son patrimoine). 339-341
  (il poursuit la récupération de ses Dîmes). 344
  (il prête de l'argent pour sauver une famille). 271
  (il recueille deux neveux   à BUDOS). 348
  (il recueille une autre Nièce,Marie). 348
  (il remplace un Notaire absent). 343
  (ses revenus). 347
  (ses préoccupations temporelles). 339
Dot:      24
  (accordée avec réticence). 30
  (contestation sur paiement....) 23
  (des filles). 24-93
  (importance de la dot dans la vie familiale).    30
  (procès en paiement de…) 245
  (règlement en terre). 30-93
  ( restitution de ... ). 31
Dots:(croisées, celles des Belles-Filles payant celles des Filles de la maison).  29-245
Droits seigneuriaux établis au profit du Seigneur de BUDOS:  
  (sur les vins, sur les moutures, sur les plaçages lors des foires, de préemption sur les oeufs et les volailles). 71
  (de Justice du Seigneur). 227
DUPRAT Catherine dite CATON: 9
DUPRAT Marie et Marie (jumelles): 8
DURON dits PESEOU (histoire des ... ) 412

 

E Retour au sommaire
Echalas 128
Echange (de biens fonciers). 82
Eglise St ROMAIN de BUDOS: 320 sqq
  (aménagement intérieur de l'…) 322
  (éclairage). 322
  inventaire des ornements). 323
  (mobilier). 322
  (situation et aspect). 320
Elevage 114-148
Emeutes populaires (au cours de la famine du mois de Mai 1773      (à BORDEAUX, LANGOIRAN, PODENSAC). 176
  (les 12 et 13 Mai à VILLANDRAUT). 176-176t
  (lettre des Vicaires généraux aux Curés des paroisses). 176 ter
  (Arrêt du Parlement le 18 Mai, ordonnant des réunions de notables en vue d'organiser les secours alimentaires). 176 qua
  (cette réunion se tient à BUDOS le 31 Mai). ibid
  (une initiative mal récompensée le 21 Mai à PODENSAC). 176 qua

Enfants:  (légitimes et illégitimes).        13. 

13
  (travail des ... ).  150-156
Enquêtes après accidents: 303
  (mort subite sur la voie publique). 303-304
  (noyade au Moulin de BUDOS). 304-305
Entretien (des vaisseaux vinaires). 135
Enrageat (cépage). 126
Epargne (investissement immédiat de l' ...) 28-32
Epices des Juges 230
  Epidémies (mortalité du fait des ...) 328
Epizootie (de 1774). 150-151
Escroquerie (au cabaret). 280
  (sur des boeufs). 272 sqq
Etat-Civil (tenu par le Curé). 325 sqq.
Etat des routes et des chemins: 210-302
  (conséquences du mauvais ...)   210-211
Eté de 1766 167
Etés chauds : 164
Etoupe de chanvre : 158
Exporle 62

 

F Retour au sommaire
Fabrique (de la Chapelle St PIERRE) :  356
(de lEglise St ROMAIN) :  359
Façons des vignes 129
Faction du Rôle (de la Taille) :  139 à 191
Faire valoir direct : 105 sqq
  (des laboureurs).  105
  (du Seigneur par son Homme dAffaires). 104
  (sur la Lande commune). 107
Faisande (Bail à ... ). 110
Fermage 112
  (Contrat de...)  113
  (des Seigneurs non résidants). 61
Fermage et métayage (du Seigneur). 61
FERRAN Arnaud : 421 sqq
Fête de St PIERRE : 349-355
Fêtes religieuses d'obligation : 318
Feux vifs ( nombre de .... à BUDOS) 192
  (théorie fiscale des...) 185-195
Fiançailles (les) : 36
  (durée des…)  37
  (postérieures au Contrat de Mariage). 36
  (rupture des ... ). 37-245
Fièvre aphteuse (de 1765): 150
Fiscalité ecclésiastique: 216
Fiscalité Royale 184
Fiscalité Seigneuriale 62
Foires (multiplication des ...) 211
Fouage (Droit de...) 65
Foulon du BATAN 153
FOURNIER Jeanne et Jeanne (jumelles). 8
FOURRAGES (rareté des...)   Pages: 148-149-150-164-175-180 61-125
Fumiers (valeur des...) 91

G Retour au sommaire
Gages (des journaliers agricoles) :                           page 105 56-57
Gazaille (Bail de ..) : 111
Gelée (du 17 Avril 1758) : 163
  de 17 63) :  164 sq
  (de 1783) :  179
Généalogie (indication dans les testaments) :   47
Généalogie (succincte des JAIMART): 396
  (succincte des De LAROQUE) 373-374
Gestion (de la propriété) :  104
  (de la Lande conmune) 108
GRAVES (Pays des) : 125-126
Greffier (du Tribunal Seigneurial de BUDOS) :  236
Grippe ovine (de 1777) :  151
Grêle (de 1763) :  164
  (de 1774). 178
Grossesses illégitimes (surveillance des…) 307-308
GROUS Jean (jardinier au Château) : 11
Guet (service du...au Château) :  66-72

 

H - I Retour au sommaire
Habitants (nombre d' ... à BUDOS). 53 sqq
Haricots 145-146
Hautain (vignes en) :  127
Herbes 146
Heures d'ouverture des cabarets 294-295
Hiver (1765/1766) :  166
1788/1789)      182
Hommes d'affaires (du Baron) :  104
Homonymie : 8
  Honneur (Action en restauration d'...) 308
Honneurs (les) :  233
(funèbres) :  46-50
Inertie rurale : 147-148
Information (de la population par le Curé en chaire): 313-319
Inhumations (lieu des ...)  45-46-50
Intimité (conquête de l' ... :  35-36
Intronisation (d'un Garde Chasse). 292
(de Gervais DEGENSAC dans les fonctions de Juge à BUDOS). 233
Investissement (immédiat de l'épargne en milieu rural):  32
Inondation (d'Avril 1770) :  171
Instruction Publique (Rôle du Curé dans l' ...) 324

 

J Retour au sommaire
JANOT BAYLE :   237
JAMART 10
JAMART (Anne) :   399
(Barthélémy, Bourgeois de BUDOS). 398
(les .... Bourgeois de BUDOS). 395
(disparition du nom). 401
(Etienne Honoré, Bourgeois de BUDOS). 399
(Généalogie succincte des ...) 396
(gestion de leurs biens par les ...)  400
(inventaire des dettes de Jacques ...) 400
(Jacquette ... ) 398
(Joseph ... )   399
(Marie . . . se marie à BUDOS). 398
(nobles ou bourgeois). 395
(Pierre...) 398
(s'installent à BUDOS). 398
Jardin du Château 61
Joualles (en double rangs). 127
(vignes en ...) 127
Juge du Tribunal Seigneurial: 229
(cumul des fonctions du ...) 231
(les DEGENSAC Père et Fils). 231
(profil d'un ... ). 230
(traitement et épices). 230
Justice du Présidial ( onéreuse). 219
Justice Seigneuriale (caractère de la ...) 237
(dernier rempart du pouvoir du Seigneur). 315
(faiblesse des moyens d'investigation). 275
(lenteur de la ...) 237-238
(pouvoirs de police). 294
(procédurière et tatillonne). 238
(onéreuse). 239-270

L Retour au sommaire
Laboureurs  (précarité de la condition des petits ... ) 416
LACRAQUE Jean (étranger à BUDOS) : ) 11
Laine: 152
(cardage, foulage et tissage de la ...) 153
LANGON (et le privilège des vins de BORDEAUX). 138
Lande vacante (fraudes dans l'exploitation de la ...) 107-108
  (gestion de la ... ) 108-109
  (origine et consistance de la ...) 71
  (premier procès à la fin du XVIIème siècle). 72
  (second procès en 1756) :  73
LAPORTE Suzanne (Sage Femme). 5
LAROQUE (Famille des De ... ). 373
  (Catherine Delphine De...., dernier enfant né au Château de BUDOS). 391
  (Charles François Arnaud De ....) 375
  décès de Michel Joseph De...., à BARSAC). 382-383
  (endettement des De ... )               Pages 381 et 399 375-378
   (Généalogie succincte des De ... ) : 373
  (liquidation des droits successoraux entre oncle et neveu). 384
  (Marie Olive De ...) 378
  (Michel Joseph De ...) 374
   (les De .... sont proches de la vie du village). 392-393
  (renonciation à une succession obérée chez les De...)  382
  (rôle des femmes dans la Famille des De ... ) 378
LATAPY Arnaud (Bourgeois de BUDOS): 394
Latton : . 123
  (besoin en ...) 129
  (fourniture en ... ) 128
  (prix des ...) 162
  (production des ...) 128-129
LEGLISE (à PAULIN, de temps immémoriaux). 11-401
Libéralités testamentaires: 46-47
  Licitation (partage sur ...) 97-242
LIOIL (le) :  427
Lods et ventes 64
  (montant des...) 90

 

M Retour au sommaire
MAILLET (Jeanne De .... Bourgeoise de BUDOS, état de sa maison) 393
Mais:                                                                                     Pages 142 145-146
Maisons (des laboureurs) :  119
  (état général des ...) 284
Malbec (cépage) :  126
Manants (les) : 401
Marché (de VILLANDRAUT) : 146
Mariage (actes de respect) :  18-331
  (âge du ...) 13
  (bans du ...) 37
   (caractère familial des fêtes du ... ) 42
  (collectif). 17
  (consentement des parents au .... ) 17
  (contestation sur les paiements de dot).  28
  (contrat). 17
  (contrat de .... en bord de route). 65
  (date des .... périodes privilégiées). 16
  (dates des périodes d'interdiction et dispenses). 16
   (dispenses canoniques). 329
   (de veufs). 14
  (endogamiques, exogamiques). 12
  (avec et sans dot). 24
  (dot des filles, argent, linge, mobilier). 24
  (favorisé par le Curé). 331
   (jour du ... ). 40
    (nombre des ...). 15
  (opposition à ... ). 38
  (opposition du Curé à la publication des ban d'un...)                                                Pages 39-333 334-335
  (opposition du Curé refusant un extrait de baptême). 336
  (promesse civile par contrat). 19
Retards dans la célébration des mariages et rupturesde fiançaille:  
   Affaire BAUDRON /MARSADIE: 20
19 22 2Affaire DAMBONS / FERRAN: 19
  Affaire MICHEL / DUPRAT: 22
  (robes de ...) 26
  (souliers de .... )  27
Mariés (âge des…) 13
  (habits des…) 41
MARTIN Arnaud (tuilier). 427-430
MENOIRE De BEAUJEAU (Catherine De). 391
  (décés de ...) 392
Merlot (cépage). 126
Messes (horaire des...) 318
  (désormais unique à BUDOS). 361
Métairies du Baron 61
Métayage 109
  (base des partages). 109
  (contrat de...) 109
  (des Seigneurs résidants et fermage des autres). 61
Milice (la) :  214
  (remplacement des appelés). 215
Millet :  144
Morcellement des propriétés :  103
Mort ( la . . . . ab intestat). 42
  (avec testament). 42
  (des Budossais). 42-49 sqq 
  (de soldats). 215
Mortalité (infantile): 5
   (des jeunes avant mariage). 5
Moulins (affermés) : . 61
Moutons : 149 149
  (nombre des ...). 152

 

N-O  Retour au sommaire
Neige (au mois d'Avril 1772) : 174
Nom Patronymique : 326
Noyade accidentelle (dans le CIRON): 178
(dans un puits). 329-337
  (dans la retenue du moulin). 229-319
  Obsèques (des Budossais). 50-51
  (cheminement des convois funèbres). 50
  (d'un athée). 336
  (délai de célébration). 50
  (d'inconnus passants). 337
  (des noyés). 337
  (sonner le trépas) 50 et    336 50-336
OEufs (prix des ...) 150
Officiers Seigneuriaux (suppression des) :  392
Ondoiement : 329
Orge 143
Origine des noms de lieux et de personnes identiques: 10
Ouragan ( le grand….de Notre Dame 1768). 168
  (du 19 Décembre 1787). 181
Outillage des laboureurs et vignerons 119-120

     

P Retour au sommaire
Paiement tardif (de l'impôt) : 190
Paroisse (identité des limites avec celles de la Seigneurie de BUDOS) : 59
(service de la ...) 59 sqq
Patrimoine (désintéressement des filles par dotation):  93
  (dévolu aux collatéraux en l'absence de descendants directs) 99
  (partage du . . . de Jeanne BILLAUT). 96
  (partage du . . . . du Docteur CARROUGE). 94
  (partage du patrimoine entre enfants restés sur place et enfants partis à l'extérieur). 99
  (partage par arbitrage). 98
  (partage sur licitation). 97
  (partage quand il n'y a que des filles). 93
  (partage quand il n'y a que des garçons). 93
  (principe du partage du...) 92
  (refus du partage d'un...) 101-102
  (sauvegarde du dans les partages). 92
Payeurs (les mauvais) :                                          Pages 245 sq 258
Paysage viticole 127
Péage (droit de ... ) 98
  (sur le CIRON). 69
Peignage du chanvre 158
PENICAUD Bernard (Bourgeois de BUDOS) :  394
Pension alimentaire (litige sur paiement d'une .... ) 254
Phénomène météorologique (du Printemps 1783) :  179 sq
Plénières (vignes) :  127
Pluviométrie (record de . . . . . en 1769). 170
  (record de ... en 1731). 179
Poids et mesures (surveillance des ... ) 306
Pomme de terre : 147
(arrivée de la .... ) 319
Pont d'AULAN (droit de pontage sur le ....): 69
Porc : 150
Portion congrue : 219
Possession (de la terre)  120
  (prise de….):  86 sqq
  (prise de possession de la moitié d'une chambre) 87
Pouvoirs de Police du Tribunal de BUDOS: 294
  (police des cabarets, rixes et voies de faits). 294
  (police des jeux). 298
  (prévention des incendies). 300-301
  (police des chemins). 301-324
Prélation (conflit avec la procédure du retrait lignager). 91
  (Droit de . . . .) 64-78
  (exercice de ce droit au bénéfice d'un tiers). 79
Presbytère de BUDOS 339
Pressoir 135
Prévôté Royale de BARSAC 227
Prières publiques (pour la protection des récoltes). 338
  (pour le Roi et sa Famille). 337
Prison Seigneuriale : 290 sq
Privilège des vins de BORDEAUX 137
Procès (abandon de .... ):  240 sq
  (en paiement de dot):  244
  (coût des ....)                                             Pages 239 271-315
  (menace de ..... avant toute négociation): 267
  (ruineux) :  270
  (sur des délais de travaux non respectés): 284
  (sur des vices de construction) : 283
Procureur d'Offices du Tribunal Seigneurial, Bernard COUTURES): 235
  (Bernard PENICAUD). 235
  (fonction). 229-4
  (profil d'un ...) 234 sq
  (révocation d'un .... à NOAILLAN). 229
Procureurs postulants:  237
  (révocation d'un ...)  229
Production annuelle de vin (à BUDOS). 141
Prohibition de la pêche: . 293
Prohibition de tous les jeux 298-299
Propriétaires (grand nombre des): 81
Propriété (acquisition de la….):  80 sqq
  (fondements légaux de la ....). 59 sqq
  (importance minimale de la…). 120
  (parcellisation de la…). 81
  Provinage: . 125
Publicité des actes officiels (à la porte de l'Eglise):   Page 252 sq 313
Puissance paternelle  
  (sur l'argent des membres de la Famille) 31
  (sur la dot des Belles-Filles). 31

Q Retour au sommaire
Quartières (les): 223-345
(le Curé cherche à réduire le montant de ses ....) 223 sq-225
Querelles de voisinage 258
(accès à l'étage d'une maison). 260
  (curage de fossés). 272
  (divagations d'animaux). 251
  (droits de passage). 269
  (usurpation d'ayrial). 250
Quêtes (plat des captifs). 346

 

R Retour au sommaire
Racines : 146
Radeliers sur le CIRON: 161
Récoltes:  
(les bonnes)1775 178
1778  179
1784 180
1785 180 sq
(les mauvaises) : 1763 164
1771 174
1772 174 sq
1777 173
1781 179
1788  182
Régisseurs du Baron: 104 104
Réintégrande(action en ... ):  295
(dans la possession de bruyères). 236
(dans un droit de passage).                        Pages 286 288-289
(provisoire).  287 sq
Relations sociales au village: 309
Remariages des veufs 14
Remembrements fonciers empiriques 82
Rémunération du travail 57
Rente viagère (litige sur le paiement d'une ... ) 255 sq
Répression des fraudes:
(sur le pain, la viande, etc..). 306
(sur le fonctionnement des moulins). 307
Réserve du Seigneur: 60
Résistance populaire (à l'Administration Royale): 210
Retrait lignager 88 sq
(conflit avec le droit de prélation du Seigneur): 91
Revenus des Curés (selon les Paroisses):  217 sq
Revenus tirés de la vigne (par les vignerons Budossais): 130 sq
Révocation: (d'un Procureur d'Office à NOAILLAN) :  229
(d'un Procureur Postulant à BUDOS). 229
Riz: 147
Rixes 296
Robe de mariage 26
Rouissage du chanvre 156
ROUMEGOUX Jeanne:  11-402
Routes:  
(de BALIZAC à LANDIRAS). 212
(de BUDOS à BALIZAC). 212
(de BUDOS à BORDEAUX). 212
(de BUDOS à LANGON). 213
(de 3UDOS à LANDIRAS). 213
(de BUDOS à VILLANDRAUT). 213
(de LANDIRAS à PODENSAC). 213
(de LANGON à BAZAS). 212
(de PREIGNAC à LANGON): 212   212
Routes (état général des ...). 210

 

 

S   Retour au sommaire

 

Sacrements donnés aux mourants : 329
Sage Femme 4
SAINT PIERRE
(Affaire de la Chapelle). 348 sqq
  (le conflit éclate). 349
  (Fête de la .... ). 349
Saisie (contestation d'une...):  251
  (des fruits). 247-249
  (portant sur du vin).   247
  (publicité pour les….d'immeubles). 252
Salade:. 146 sq
Salaire (des journaliers): 105
  (mal payés). 106
  (des valets de ferme). 106
Sauvignon (cépage): 127
Scieurs de long 161
Sécheresse (record de ...): 167-179
Seigle 143
  (conservation du ...) 144
Seigneurie  (identité des   limites avec celles de la Paroisse de BUDOS): 59
  (vente de la ....de BUDOS aux LAROQUE). 373
Séquestre:  247-249
  (demande d'être déchargé de la fonction de .... ) 250
Sergent ordinaire (du Tribunal Seigneurial): 237
Serpette (de vendangeur) : 133
Signes extérieurs de richesse:                           Pages 190 225-246
Soldats (absence des .... ):  51
  (attestation de la mort d'un ....) 52
  (sort des .... ) 52
  (remplacement des….) 215
Souliers de la mariée:  27
Succession  
  (dévolue….aux collatéraux en l'absence de descendants directs). 99
  (dévolue par accord des parties). 96
  (par arbitrage). 98
  (par licitation). 97
  (partagée  entre enfants restés sur place et enfants partis à l'extérieur). 99
  (partage établi par le testateur lui-nême . . . .) 94
  (principe des partages de . . . ) 92
  (refus du partage des biens d'une ….) 101 sq
Seuil de survie d'un Laboureur: 120
Syndic paroissial : 186
Synonymie (Champ de ....) 126
T Retour au sommaire
Tableau  (de désignation des Collecteurs de la Taille): 188 sq
Taille des vignes 130
Taille (la ....,impôt royal): 184
(assiette de la ...) 193-195
  (Collecteurs de la ...)                                       Pages 186 188 sqq
  (contestation  du privilège d'exemption). 193
  (dégrèvements). 199
  (exemption). 185
  (exemption des Bourgeois de BORDEAUX). 192
  (exemption des clercs). 194
  (double imposition). 196
  (fraudes). 197 sqq
  (répartition).                                        Pages 184 sqq 186
  (tentative de réforme):. 200 sq
  (théorie du "Feu Vif "). 195
Tenancier 60
Tenure 60
  (collective de la Lande vacante). 71
  (nouvelle…) 64
  (passant entre les mains de gens de main-morte) 65
  (régime de la ....) 62
Terre (valeur de la ....) 115 sqq
Testaments 44 sqq
  (dispositions testamentaires). 47
  (exemple d'humour testamentaire). 47
  (nombre des témoins). 45
  (plan général et mentions des ....). 45
  (recueilli par le Curé à défaut de Notaire). 44
Toits de paille 143
Torchis 143
Transactions commerciales (complexité des ....) 280
Tribunal Seigneurial de BUDOS: 226
  (audiences du ....). 231
  (compétence civile du …)                       Pages 228 250 sqq
  (compétence criminelle du…) 223-291
  (composition du .... ) 229
  (compétence de police). 294
  (enquêtes et investigations criminelles). 223
  (sa suppression). 315
  Tremblement de terre (du 10 Août 1759): 164
Tries successives (pendant la vendange): 133
Tuile (fabrication de la ....) 407
Tuilerie de BUDOS 429
Tutelle des mineurs 243
  (à la demande des mineurs eux-mêmes). 244

 V Retour au sommaire
Vaches (élevage des ....): 148 148
Valeur (des bestiaux): 119
(des friches). 118
(de la lande). 117
  (des pignadas). 118
  (des prairies). 118
  (des taillis). 118
  (de la terre). 115 sqq
  (de la vigne). 116
Veillées:  158
Vendanges (les): 132 sq
  (date des….). 132
  (exceptionnelles de 1785). 180-181
  (par tries successives) 133
Verdot (Petit, cépage): 127
Veuves (situation des): 48
Vicaire (disparition des ... dans les Paroisses voisines): 366
  (enquête sur la nécessité d'un .... à BUDOS). 364
  (exigence d'un ....) 363
  (règles ecclésiastiques pour mettre en place un ....) 358
  (rémunération du ....) 216
  (suppression du poste de .... ) 358
Vigne et le Vin (la)...): 122
Vigne :  
  (interdiction de planter de la…) 122
  (monoculture….) 122
  (omniprésence de la….) 123
  (plantation et culture de la….) 125
VILLANDRAUT (marché de .... ): 146
Vinification (la):  134
  (méthode de….) 135
Vins (Bureau des ...) 139
  (conservation des ...) 136
  (droits sur les.... ). 70
  ( " étrangers " ). 138
  (commerce local des.... ) 140
  (marché des....) 137
  (production annuelle de BUDOS). 141
  (proportion des .... blancs et rouges). 141
  (vieillissement des ....). 140
Vingtième (le…..impôt royal): 204
Viticole (paysage): 127
Vols : (les faux):  310-311
  (les vrais). 311 sqq
  (vol d'une croix d'argent dans la sacristie de l'Eglise de BUDOS en 1771). 311 sqq